비타민 K의 혈관 건강 보호와 동맥경화 예방비타민 K는 혈관 건강을 유지하고 심혈관 질환을 예방하는 데 중요한 역할을 하는 영양소로, 특히 동맥경화를 방지하는 기능이 있다. 동맥경화는 혈관 벽에 칼슘이 침착되면서 혈관이 좁아지고 탄력을 잃는 질환으로, 심장병과 뇌졸중과 같은 심각한 심혈관 질환의 주요 원인이 된다. 비타민 K는 혈관 내 칼슘 축적을 방지하고 혈관 탄력을 유지하는 역할을 하며, 이를 통해 동맥경화 진행을 막고 혈류를 원활하게 유지하는 데 기여할 수 있다. 특히 비타민 K2는 매트릭스 Gla 단백질(MGP)을 활성화하여 혈관 내 칼슘 침착을 방지하는 데 중요한 역할을 하며, 연구에 따르면 비타민 K2를 충분히 섭취한 사람들은 동맥경화 위험이 낮아지는 경향을 보였다. 또한 비타민 K는 염증 반..
비타민 E의 항산화 작용과 혈관 건강 유지비타민 E는 강력한 항산화 작용을 통해 혈관 건강을 보호하고 혈압 조절에 긍정적인 영향을 미치는 중요한 영양소이다. 신체 내에서 산화 스트레스가 증가하면 혈관 벽이 손상되고 염증 반응이 촉진되며, 이로 인해 혈관이 수축하고 혈압이 상승할 가능성이 커진다. 비타민 E는 이러한 산화 스트레스를 완화하여 혈관 세포를 보호하고 혈류 흐름을 원활하게 유지하는 역할을 한다. 특히 비타민 E는 LDL(저밀도 지단백) 콜레스테롤의 산화를 방지하여 동맥경화 발생 위험을 낮추고, 혈관이 유연하게 유지되도록 도와 혈압이 안정적으로 조절될 수 있도록 한다. 연구에 따르면 비타민 E가 충분히 공급될 경우 혈관 확장 작용이 강화되며, 이는 혈류 흐름을 개선하고 심장의 부담을 줄이는 데 기..